Ανοίγει από ότι φαίνεται ο δρόμος έτσι ώστε να επιτραπεί η λατρευτικού τύπου σφαγή χωρίς αναισθησία των ζώων στα δημόσια σφαγεία της χώρας μας.

Τα υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, παρά τις έντονες αντιδράσεις πολιτών και φορέων κυρίως λόγω της διάταξης βάσει της οποίας «για τα ζώα, που υποβάλλονται σε σφαγή στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων, δεν απαιτείται αναισθητοποίηση πριν τη σφαγή».

Τι είναι η τελετουργική μέθοδος σφαγής ζώων Χαλάλ και Κόσερ

Η λέξη Halal (Χαλάλ) είναι αραβική και σημαίνει κάτι το αποδεκτό σύμφωνα με τον ισλαμικό νόμο, είτε είναι αντικείμενο, είτε είναι προϊόν ή πράξη. Αυτή η μέθοδος σφαγής ζώων βασίζεται στα όσα ορίζει ο Ισλαμισμός και η Σαρία και εφαρμόζεται στα μουσουλμανικά σφαγεία καθώς και κάτι αντίστοιχο ισχύει και στα εβραϊκά σφαγεία (με την μέθοδο σφαγής kosher(Κοσέρ).

Ο τρόπος σφαγής του ζώου, πρέπει να πραγματοποιηθεί με συγκεκριμένη διαδικασία και επίκληση του Αλλάχ. Η σφαγή γίνεται με κοφτερό μαχαίρι στο λαιμό και το αίμα από τις φλέβες πρέπει να αποστραγγίζεται, με αποτέλεσμα η σφαγή να είναι ιδιαιτέρως πιο οδυνηρή αφού δεν μιλάμε για ακαριαίο θάνατο του ζώου. Πεθαίνει από την αφαίμαξη.

Επιμέλεια: Θοδωρής Λημναίος

{cbrelatedarticle count="5" /}